Mikhail Alexey Nataliya Albert Alexandr Yuriy Marina

support

prevention

management

+38 (0462) 613-140

IFS Food версия 6.1

Новая модифицированная версия IFS Food, которая была опубликована в ноябре 2017 года, вступает в силу с 1 июля 2018 года. В эту версию добавлены некоторые дополнительные требования.

Наиболее важные изменения касаются:

  • Добавленных требований по отношению к мошенничеству с пищевыми продуктами.
  • Корректирвки требований по управлению аллергенами.
  • Адаптации описания процедур Integrity Program к правилам, действующим с 1 мая 2017 года.
  • Включения ссылок на текущую Доктрину IFS.
  • Обязательного включения QR кодов в сертификат IFS для отслеживания его подлинности.
  • Включения в глоссарий трех новых требований и связанных с ними определений.

В то же время, IFC сообщает что публикация 7 версии IFS Food отложена до конца 2018 года.

Обучение практическому применению требований стандарта и консультации при внедрении требований Вы можете заказать через наш сайт, направить запрос электронной почтой на адрес office@teamsuprema.com, или обратиться по телефону +380462613140.