07.09.2018
Що таке VACCP та TACCP? Що таке Програма захисту харчових продуктів та Програма попередження шахрайства з харчовими продуктами?
Як їх розробити? Які вимоги до них в різних схемах сертифікації? Всі ці питання будуть розглядатися 25-26 вересня на практичному семінарі у Львові.
Під час навчання слухачі отримують можливість спроектувати процеси захисту харчових продуктів та попередження шахрайства з харчовими продуктами для розробки документованих процедур для своїх підприємств, зможуть навчитися відрізняти типи загроз та фальсифікацій, оцінювати ризики виникнення загроз та оцінювати вразливості для фальсифікації в ланцюгу постачання та на практичних вправах засвоїти методології для подальшої розробки відповідних програм захисту та попередження шахрайства з продуктами харчування.
Семінар проводить директор TEAM SUPREMA-UKRAINE – Михайло Калініченко.
Замовити участь у семінарі Ви можете через наш сайт, надіславши запит електронною поштою на адресу office@teamsuprema.com, або звернувшись за телефоном +380462613140.
Контактна особа – Ігор Бердовський.