Благополучие животных. Новый документ ISO

Международная организация по стандартизации в конце 2016 года опубликовала новую техническую спецификацию ISO/TS 34700:2016 Менеджмент благополучия животных – Общие требования и руководство для организаций в цепи поставок продуктов питания.

Как ожидается, этот новый документ поможет пищевой и кормовой промышленности разработать план защиты животных, который будет приведен в соответствие с принципами Кодекса здоровья наземных животных (TAHC) Всемирной организации охраны здоровья животных (OIE) и обеспечить благополучие сельскохозяйственных животных в цепи поставок.

Концепция пяти свобод:

• свобода от голода, жажды и недоедания;
• свобода от страха и страданий;
• свобода от физического и теплового дискомфорта;
• свобода от боли, травм и болезней;
• свобода выражать нормальные модели поведения,

содержит руководство по пониманию благосостояния животных, выявлению соответствующих аспектов, которые необходимо учитывать и по реализации соответствующих видов практики. Общие принципы для благосостояния животных в производственных системах животноводства обеспечивают основу для практической реализации требований чтобы гарантировать, что пять свобод будут выполнены.

Применение ISO/TS 34700:2016 ограничивается аспектами, для которых процесс или специфичные для вида требования, доступны в OIE TAHC. На момент публикации технической спецификации, они следующие:

• 7.2: Перевозка животных по морю;
• 7.3: Перевозка животных по суше;
• 7.4: Перевозка животных по воздуху;
• 7.5: Убой животных;
• 7.9: Благополучие животных и системы содержания мясного крупного рогатого скота;
• 7.10: Благополучие животных и системы содержания бройлерных кур;
• 7.11: Благополучие животных и системы содержания молочного крупного рогатого скота.

Этот документ предназначен для ознакомления пользователей при проведении анализа пробелов и разработке плана по защите здоровья животных, в соответствии с OIE TAHC. Он также может быть использован для содействия выполнению каких-либо государственных или частных стандартов благополучия животных, которые по крайней мере, соответствуют OIE TAHC.

Доктор Моник Элуа, генеральный директор OIE сказала: «Техническая спецификация ISO обеспечит важную основу, поддерживающую внедрение международных стандартов OIE по благополучию животных во всем мире. Последовательное внедрение гуманных и этических условий разведения для животных обеспечивает уверенность для фермеров и производителей, а также доверие для потребителей.»

Наши специалисты всегда рады помочь Вам в обеспечении соответствия требованиям этой технической спецификации. Заявку на проведение корпоративного обучения на предприятии или на проведение консультаций, можно подать в разделе «Контакты» или по телефону +380462613140.